Browsing Tag

Hverdagstanker

Hverdagstanker

MARTS MED MEDFØLELSE 2017

Idag er Marts med Medfølelse skudt igang og hvor er det fantastisk. Det bliver så fedt at være med til at inspirere andre til at spise vegansk – andre som måske trænger til inspiration eller som er helt ny i det grønne univers. På Mad med Medfølelses ligger der allerede nu en masse nye madplaner klar til dig. Den ene af dem har jeg været med til at lave og du kan finde den lige her (jeg beklager de tekstfejl der nu

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Fødselsdag, Hverdagstanker

Fødselsdag

I weekenden har vi fejret en lettere forsinket fødselsdag for min ældste datter sammen med familien. Da jeg er den eneste plantespiser i flokken har det engang imellem være lidt af en udfordring – men jeg fornemmer allerede nu hvor stor en forståelse og positiv interesse der er omkring det – især når de lige pludselig finder ud af, at de der lækre bløde fødselsdagsboller og den der smagfulde flotte fødselsdagskage som for i øvrigt bestod af en chokoladekage fyldt med chokolade-

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Børnevenlige retter, Fødselsdag, Hverdagstanker, Kolde og varme drikke, Søde sager

Smoothie med dadler a la orangeknas

Det er mandag, det er morgen og det er tid til forkælelse endnu engang. Weekenden har været hård. At være mor til to små og samtidig have et stort søvnunderskud kan til tider være hårdt. Man har lettere ved at vrisse og alt virker lige pludselig så uoverskueligt – og bevares. Jeg ved udemærket godt, at det er sådan det er for langt de fleste småbørnsfamilier, men derfor kan det vel også være okay at have lidt selvmedlidenhed. Der er dog

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Børnevenlige retter, Deller, Hovedretter, Hverdagstanker

Blomkålsbøffer med quinoa

Der vil være lidt stille på bloggen indtil nervøsiteten og dagen imorgen er overstået. Jeg skal for første gang holde en lille workshop med 20 elever på et gymnasium. Jeg er meget spændt men også en anelse nervøs, da det som sagt er første gang, og hvordan hulen griber man lige sådan en workshop an? Jeg har tænkt meget over, hvad jeg godt kunne tænke mig at lave sammen med eleverne, og jeg har da haft mange retter i tankerne –

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Hverdagstanker

Hverdagsskriblerier #1

Mødre har uanede kræfter og en vis portion tålmodighed. Det er ihvertfald noget, som jeg siger til mig selv alt imens jeg med et vågent øje prøver at holde øje med tiden for at beskæftige mig med et eller andet, når jeg nu ikke har taget læsestof med til fornuftig tidsfordriv imens A sover. Søvn er en by i Rusland, når man har småbørn men tilgengæld er man ved sin fulde fem for man når jo alligevel at få vandspulet

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Hverdagstanker

En matcha mandag

Det har på mange måder været en rigtig dejlig dag idag. Selvom klokken er mange sidder jeg endnu og er igang med skriblerierne. Her om aftenen er der nemlig ro til at fordybe sig og få ordnet de praktiske ting med blogindlæg og det vigtigste af alt – at nyde roen inden den næste morgen melder sin ankomst. Istedet for at skrive på en opskrift, sender jeg lige lidt god madkarma ud til jer alle. Til trods for at vejret

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Bagværk, Hverdagstanker

1. Søndag i advent og et lille surdejs tip

Idag er dagen, hvor vi, hvis man da altså har sådan et, tænder det første lys i sin adventskrans. Hvert eneste år, ærgrer jeg mig over, at jeg altid er bagud, når det gælder sådan nogle ting, og listen er lang: adventskrans, kalenderlys, (det bliver oftest først tændt i midten af december, fordi jeg altid glemmer at få lavet dekorationer med mos og gran). Luciaboller, peberkagehus, nisselandskab, Bo Bedres julekugler og glimmergøjl, hjemmelavet gløgg osv. Selvfølgelig er det ikke et must, bevares

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG