Browsing Tag

Cashewsmør

Bagværk, Julens opskrifter, Søde sager

Veganske æbleskiver

Idag runder vi november af og træder ind i december måned. Jeg har stadig svært ved at forstå, at året er ved at rinde ud, så derfor skal der ikke gøres status endnu. Jeg har istedet valgt at diske op med æbleskiver på den sidste dag i november måned. Som I jo nok ved fra et tidligere opslag, er jeg født og opvokset i Sønderjylland, og i Sønderjylland, eller der hvor jeg kommer fra, er æbleskiven ikke fuldendt, hvis ikke

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Bagværk, Morgenmad

Bananbrød med cashewsmør

Bananbrød er på banen. Nogle mennesker bryder sig ikke om overmodne bananer mens andre ikke kan få nok af dem. Overmodne bananer kan virkelig bruges til så meget, og da jeg ikke lige havde lyst til at lave nicecream af bananerne (frosne bananer, som blendes til en cremet is), blev det til bananbrød i denne omgang. Udover bananer, valgte jeg også at tilføje Naturli’s absolut skønneste Cashew smørbar, som har et strejf af appelsin. Jeg eksperimenterer jævnligt med denne smørbar,

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Bagværk, Hverdagstanker, Søde sager

Sprøde chokoladecookies

Jeg elsker at bage, og jeg håber inderligt, at det vil smitte af på mine to piger. Jeg har dem ihvertfald med mig i køkkenet, når mel, sukker og diverse bageartikler bliver hevet frem. F sidder i spænding på køkkenbordet klar til at hjælpe med at hælde de afmålte ingredienser op i røreskålen, imens A er hos mig i slyngen. F mærker på de forskellige ingredienser og bruger sine sanser. Hun smager lidt på melet, men finder hurtigt ud af,

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG