Browsing Tag

boghvedekerner

Bagværk, Morgenmad

Franskbrød med boghvedekerner

Hjemmebagt franskbrød er virkelig lækkert. Især når brødet er luftigt, blødt og med en sprød krumme. Dejen til dette franskbrød har jeg fyldt med boghvedekerner. Udover det tilsætter jeg også ofte en sød kartoffel i tern og det gør underværker for brødet. Står den på hjemmebagt brød imorgen tidlig?  25 g gær 3 dl lunkent vand 1 spsk sukker 2 tsk salt 1 dl havregryn 1 dl boghvedekerner 7 dl mel 1 spsk plantesmør Udrør gæren i lunkent vand. Tilsæt salt

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG