Browser Kategori

Pålæg

Børnevenlige retter, Pålæg

Mungbønnepostej

Kan du ligesom jeg godt lide en rubber med postej? Så se med her, for denne postej vil med garanti falde i god smag hos selv de yngste i huset. F nød ihvertfald at slikke skålen ren. Der er ikke noget fancy pancy over selve opskriften på denne postej – men når du først smører et tykt lag på din rugbrødsmad og smækker to agurkeskiver på – se SÅ snakker vi æstetik. Jeg har erfaret, at dét krydderi, som er

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Deller, Hovedretter, Pålæg

Grønne grønkålsdeller

Som I nok har bemærket – eller ihvertfald ved besked om nu, så er grønkål én af mine præferencer, når det kommer til kålsorter. Jeg kan godt lide smagen, mulighederne og tanken om de mange sunde vitaminer, som netop er i grønkål. Jeg er vokset op med grønlangkål, som er én af mine favoritter. Igennem min barndom lærte jeg også, at grønkål sagtens kan indgå i mange andre sammenhænge – og har du eksempelvis ikke prøvet at lave grønkålschips endnu, er

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Pålæg

Oregano ost

I disse dage holder jeg lidt lav profil på bloggen. Jeg synes ikke, at der har været den store tid og overskud til at fordybe sig i nye retter. Jeg er så småt igang med at lave en liste over nye indlæg og ideer, der skal på bloggen. Udover dette er jeg også blevet spurgt om jeg har lyst til at lave en ny madplan til Mad Med Medfølelses hjemmeside. Det har jeg selvfølgelig sagt ja til. Jeg tænker, at

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Morgenmad, Pålæg

Cheezy skiveost

Jeg har ikke helt sluppet smagen af ost, for jeg elsker ost. Heldigvis kan man få mange forskellige veganske udgaver af ost men på det danske marked, kan produkterne ofte være ret pebret i prisen, hvis man ikke er heldig at finde dem på tilbud. Det kam derfor være super rart at lave sin egen ost og tilsætte det, som man nu har lyst til. Osten her er meget plain i smagen, men gør dig endelig selv den tjeneste at

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Pålæg, Småretter

Gulerod i lakseforklædning og cashewrella (mozzarella)

Kender I det, når man virkelig går og glæder sig til ens højtbelagte rugbrød? Jeg er vitterligt en rugbrødspige så længe der bare er noget lækkert pålæg, og idag blev mine rugbrød toppet med laks á la gulerodsstrimler og mozzarella af cashewnødder. I forhold til den falske laks, er der rigtig mange måder, man kan tilberede guleroden på for at få den bedste smag som overhovedet muligt. Da det for mit vedkommende bare skal være billigt og enkelt, valgte jeg en

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Deller, Pålæg, Småretter

Grønne linsedeller

Endnu en omgang linsedeller er havnet på bloggen, og dene gang er de med oliven. For et par dage siden kogte jeg en stor grydefuld med grønne linser, og planen var egentlig, at de skulle have været brugt til noget helt andet end linsedeller, men da tiden har været knap og linserne skulle bruges, blev det altså til en ordentlig omgang deller med oliven. Jeg er rigtig slem til at gå og snacke af dellerne, når vi har dem i

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Morgenmad, Pålæg, Søde sager

Chokoladepålæg med sorte bønner

Som overskriften lyder, har jeg været igang med at lave en sundere udgave af Nutella. Dog synes jeg ikke, at man skal sammenligne, tværtimod. Denne opskrift er billig og super nem at lave – billig fordi den ikke indeholder nogen form for nødder. (Det er så bund ærgerligt, at vores afgift på nødder er så høj herhjemme i Danmark, og det er besmt ikke blevet billigere.) Udover det, indeholder den få ingredienser, og du bestemmer selv, om du ønsker at give

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG