Browser Kategori

Bagværk

Bagværk, Børnevenlige retter

Gulerodsboller

Hvis der er én der elsker at bage boller og brød i hjemmet, så er det vist mig. I weekenden er der både blevet bagt boller, rugbrød og chokoladekage til stor fornøjelse for børn og voksne – man kan vist roligt sige, at vi ikke mangler noget – tværtimod. Har du også lyst til at bage, synes jeg helt bestemt, at du skal kaste dig ud i denne simple men samtidig lækre opskrift på gulerodsboller, der også fungerer fint som fødselsdagsboller.

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Bagværk, Børnevenlige retter, Højtider, Søde sager

Veganske fastelavnsboller

“Fastelavn er mit navn boller vil jeg have, hvis jeg ingen boller får, så laver jeg ballade”. Hvem kender ikke denne sang, som synges i starten af februar måned, og hvem har ikke i traditionen tro et fad med fastelavnsboller på bordet? Da det er fastelavn i slutningen af februar, altså den 26/02, gør det ikke noget, at tyvstarte når det kommer til at spise fastelavnsboller. Igår postede jeg en dej, som kan bruges til flere forskellige formål blandt andet disse

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Bagværk, Børnevenlige retter, Småretter

Pølsehorn

Pølsehorn kommer vi ikke udenom når man som jeg har småbørn i hjemmet – det er hyggeligt at bage dem sammen med sine børn, de er nemme at have med på tur og så mætter de. I sidste uge var jeg forbi vores lokale Aldi for at købe spread og pølser. For 1-2 måneder siden lancerede Aldi en del veganske produkter, som er fast i deres sortiment. Priserne ligger i et prisleje som alle kan være med på. Deres 7

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Bagværk

Min favoritdej

Jeg vil idag give jer et bud på en basicdej – altså en dej, som kan bruges til lidt af hvert. Det er meget rart at kunne hive sådan en frem i en fart, når der eksempelvis skal bages flere forskellige ting. Jeg har indtil videre brugt min basicdej til følgende bagværk, som du også finder her på bloggen: Fastelavnsboller  Pølsehorn Pizzasnegle Kanelsnegle Morgenmadspizza Du skal bruge: 1,5 dl lunet plantemælk 15 g gær 1 tsk salt 1 tsk sukker

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Bagværk, Søde sager

One cup chokoladekage

Alle dem, som craver chokoladekage rækker en hånd i vejret ✋🏻. Det er tirsdag aften og selvfølgelig skal der være plads til chokoladekage. Især hvis tilberedning + bagetid er under 20 min. Alt imens jeg skriver dette indlæg står jeg med chokolade helt op til begge ørerne. Det er vist et held, at ungerne sover og manden ser fodbold. Chokoladekagen her tager vitterligt ingen tid at lave, men til gengæld smager den rigtig godt. Det eneste du har brug for

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Bagværk, Morgenmad

Grovboller med danskvand

I skrivende stund ligger jeg og prøver at putte mindstebarnet. Vi er inde i en periode, hvor de skiftevis står for underholdningen om aftenen. Det resulterer i, at de først falder trætte om ved 21:30-22 tiden. Og der sidder vi så. Min kæreste og jeg – knaldhamrende trætte og grydeklar. jeg får ikke lavet så meget i køkkenet, som jeg gerne ville, men da nogle af damerne fra mødregruppen dukker op imorgen tidlig, er det meget rart at have lidt

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG

Bagværk, Morgenmad

Morgenmadssnegle

Her til morgen serverede jeg morgenmadssnegle for pigerne. Det er en helt igennem en skøn børnevenlig morgenmad, som kan fyldes med, hvad man lige lyster. Mindstepigen A elsker mad og da hun får lov til selv at sidde med maden og udforske det (BLW), bliver det bare ikke nemmere med en morgenmadssnegl. Dejen er faktisk en rest af dejen til de langtidshævede pizzabunde. Det kan varmt anbefales at bruge denne dej, da det giver sneglene lidt sprødhed, og du kan sagtens

Læs mere

RELATEREDE INDLÆG